L’office notarial de SARRIANS est composé de quatre clercs pour la rédaction des différents actes notariés.

- Un clerc première catégorie, habilité à la réception des actes, fait fonction de principal clerc en cas d’absence du notaire - (Rédactions des actes de successions, donation partages, Liquidation de communauté – Sociétés – Vente de fonds de commerce).

- Un clerc deuxième catégorie (Rédaction des actes courants).

- Un clerc deuxième catégorie (Rédaction des compromis de ventes et mis en place des dossiers).

- Un clerc stagiaire (Rédaction des actes courants) – Préparation auprès de l’école de Notariat du diplôme de clerc première catégorie.